Запечённый картофель, фаршированный сыром и колбасой, готовится очень просто и из простых продуктов, но результат превзойдет ваши ожидания - блюдо очень аппетитное и вкусное. |
||||||||||||||||||||||||||||
|
Подготовим продукты. |
Отварную картошку разрежем пополам. |
Сыр и колбасу натрем на терке. |
Из половинок картофеля аккуратно удалим внутреннюю часть чайной ложкой. |
Смешаем мякоть картофеля с сыром и колбасой. Добавим соль и перец по вкусу. |
Добавим сметану и перемешаем начинку. |
Наполним половинки картофеля приготовленной начинкой. |
Форму для запекания смажем растительным или сливочным маслом. Выложим в форму фаршированную картошку с сыром и колбасой и поставим в духовку, разогретую до 200 градусов. Будем запекать фаршированный картофель в духовке 10-15 минут. |
Готовый запеченный картофель украсим свежей зеленью. |
Аппетитный картофель, фаршированный сыром и колбасой, украсит ваш стол и сделает семейный обед очень вкусным. |