Просмотров: 11

Сметанник с яблоками

Фото к рецепту: Сметанник с яблоками
  • 80-100 гр сливочного масла
  • 1 1/3 стакана коричневого сахара
  • 2 крупных яйца
  • 300 мл сметаны
  • 1/2 ч.л. пищевой соды
  • 2 стакана муки
  • 1 1/2 ч.л. разрыхлителя
  • 1/2 ч.л. соли
  • 2 ст.л. ванильного сахара
  • 2 спедних яблока
  • 2 ч.л. молотой корицы
  • 1/2 стакана нарубленных грецких орехов

Смешать муку с разрыхлителем, содой и солью. Добавить сметану и перемешать.

В другой миске растереть масло с 1 стаканом коричневого сахара и ванильным сахаром. Добавить яйца, взбивать до однородности. Вылить в первую мику с мукой. Перемешать и взбивать до однородности.

Добавить нарезанные кубиками яблоки и перемешать. Сковороду или круглую форму для запекания выстелить бумагой для запекания. залить половину полученной смеси. Перемешать 1/3 стакана коричневого сахара с корицей. Половину рассыпать на поверхности теста. Орехи порубить ножом и рассыпать на поверхности теста.

Вылить оставшуюся половину теста. Посыпать сахаром с корицей и орехами.

Разогреть духовку до 175 С. Запекать до готовности (около 50 минут).

Загрузка...
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт