Просмотров: 53

Домашний майонез с рассолом

Оригинальный рецепт домашнего майонеза с рассолом.

Для этого рецепта нам понадобится:

- 400 грамм растительного масла
- 40 грамм горчицы
- 100 грамм маринада от помидор или огурцов
- чайная ложка столового (10%) уксуса
- два желтка
- 1,5 чайной ложки сахара
- чайная ложка соли.

Загрузить все ингредиенты в блендер и взбивать на средней скорости пару минут до образования однородной эмульсии.
Домашний майонез готов.

Источник