Просмотров: 51

Имбирное печенье на чашечку

 

Имбирное печенье на чашечку

Имбирное печенье на чашечку Источник:ЖЖ "О вкусном…" Юлии Козленко Вкусное,рассыпчатое с ароматом имбиря и корицы печенье Имбирное печенье на чашечку А ещё его можно одеть на чашку с чаем или кофе Имбирное печенье на чашечку 50 г мягкого сливочного масла 1 яйцо 50 г мёда 40 г сахара 0,5 ч.л. разрыхлителя 180 г муки 1 ч.л. молотого сушёного имбиря 0,5 ч.л. молотой корицы 0,5 ч.л. молотого кардамона(у меня не было) Масло взбить с сахаром до побеления. Добавить мёд,яйцо,перемешать.Добавить пряности. Муку просеять ,смешать с разрыхлителем и постепенно добавить к масляной смеси,перемешивая. Тесто не должно быть слишком крутым,вся мука может не потребоваться. Собрать тесто в шар и убрать в морозилку на 7-10 минут. Тесто раскатать в пласт,толщиной примерно 5 мм. Вырезать с помощью формочек фигурки,лучше всего сердечки или звёздочки,на них удобнее делать выемку для чашки. Выемку сделать ножом,отсекая ненужное тесто. Печь при 180 градусах 8-10 минут. Имбирное печенье на чашечку Приятного аппетита!!! Источник
 

[ comments ]