Просмотров: 56

Салат «Роза Бордо»…

Салат «Роза Бордо» выглядит настолько красиво, что сначала его даже жаль резать и есть!

Красивый салат


Ингредиенты:
  • Яйца — 5 Штук
  • Чернослив — 150 Грамм
  • Свекла — 2 Штуки
  • Сельдь — 1 Штука
  • Луковица — 1 Штука
  • Шампиньоны — 400 Грамм
  • Майонез — По вкусу
Способ приготовления:
Шампиньоны промыть и нарезать средними кусочками. Лук мелко нарезать. Поджарить лук с грибами до готовности. Яйца отварить и натереть на крупной тёрке.
  1. Свёклу отварить — одну натереть на крупной терке, вторую нарезать полукругами и оставить для украшения салата. Сельдь очистить от костей и нарезать некрупными кусочками . Мелко нарезать чернослив.
  2. Салат укладывается слоями в таком порядке:

  1. 1 СЛОЙ-сельдь
  2. 2 СЛОЙ- шампиньоны с луком
  3. 3 СЛОЙ-яйца
  4. 4 СЛОЙ-чернослив
  5. 5 СЛОЙ-свекла
Приятного аппетита!

Источник