Просмотров: 34

№ 24 Рагу "Дружба"

 

Когда хочется здоровой, но немудреной пищи...

Вам нужны:

1 картофелина средних размеров, 1 луковица, 1 большая морковь, половинка свеклы, четверть тыквы.


Очищенные овощи мелко нарезать, положить в глубокую кастрюлю (все вместе), залить половиной стакана воды и двумя столовыми ложками растительного масла. Соль по вкусу.

Тушить на сильном огне около 5 минут, далее на среднем около 20 минут, помешивая.

Подавать в горячем виде, посыпав зеленью или тертым яблоком.

Рецепт добавила Ulita